Assistente de Projetos e P&D

No Grupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!

Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.

Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)

Vamos ao que interessa?!

Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Grupo Trigo é o seu lugar. Buscamos um(a) profissional organizado(a), analítico(a) e apaixonado(a) por gastronomia para apoiar o desenvolvimento e a estruturação de produtos, com foco em sobremesas, atuando na organização de informações técnicas, padronização de materiais operacionais, acompanhamento de testes e suporte aos projetos de P&D, garantindo qualidade, viabilidade e alinhamento entre as marcas.

E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.

Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!

• Desenvolver e estruturar sobremesas para todas as marcas do grupo, desde a concepção até a validação técnica e operacional;
• Atuar como ponto focal de sobremesas no time de P&D, garantindo alinhamento entre as marcas e a área;
• Reunir, organizar e consolidar informações técnicas, resultados de testes, campanhas de produto e indicadores, alimentando dashboards e bases de dados da área;
• Apoiar os Chefs Corporativos de P&D na construção, revisão e padronização de materiais operacionais, como fichas técnicas, manuais operacionais, apresentações e PAPs;
• Estruturar, atualizar e manter materiais de treinamento de produtos;
• Criar, organizar e manter o onboarding da área de P&D, assegurando a atualização contínua dos conteúdos;
• Garantir a organização, rastreabilidade e confiabilidade das informações técnicas e operacionais da área;
• Atuar de forma colaborativa com diferentes áreas, como Marketing, Operações, Suprimentos, Qualidade e Ensino, facilitando interfaces e fluxos de informação.

• Formação superior em Engenharia de Alimentos, Gastronomia ou áreas correlatas;
• Vivência em desenvolvimento de produtos gastronômicos, com foco desejável em sobremesas;
• Conhecimento de processos produtivos, padronização de receitas, viabilidade operacional e elaboração de materiais técnicos e operacionais;
• Facilidade com organização de dados, indicadores e acompanhamento de testes e resultados de produtos;
• Conhecimento básico de Excel, ferramentas de apresentação e dashboards, sendo Power BI ou similares um diferencial;
• Perfil dinâmico, proativo, organizado e analítico, com boa comunicação, autonomia e capacidade de atuar com múltiplas demandas;
• Experiência em ambientes de franchising ou corporativos, vivência com treinamentos e conhecimento em ferramentas de gestão de projetos ou processos serão considerados diferenciais.

Remuneração: Salário (R$3.867,97) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$ 1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$35,20/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Psicologia Viva + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!

Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.

Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras.

Valorizamos nossas pessoas e os Trigers, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer!

Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/3202617/admin/

Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo_/

 #VemProTrigo