Assistente de Planejamento de Produção | 2V Conveniência

No Grupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!

Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Gurumê, 2V Conveniência, Pizzaria Spoleto, Asa Açaí e Casa do Pão de Queijo. 

Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)

Vamos ao que interessa?!

Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Grupo Trigo é o seu lugar. Estamos em busca de um(a) profissional dinâmico(a), analítico(a) e organizado(a), com olhar atento para planejamento, eficiência e controle, para atuar no planejamento da produção, gestão de estoques e acompanhamento de indicadores da Cozinha Central da 2V Conveniência, contribuindo para a otimização dos processos, redução de desperdícios e garantia do abastecimento das lojas.

E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.

Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!

• Desenvolver e acompanhar o planejamento de produção com base na demanda das lojas, eventos sazonais e histórico de vendas;
• Monitorar os níveis de estoque de insumos e embalagens, garantindo o abastecimento adequado e evitando faltas ou desperdícios;
• Atuar em parceria com as áreas de compras, cozinha e logística para assegurar o fluxo eficiente da operação;
• Acompanhar prazos de produção e distribuição, garantindo que os produtos estejam prontos conforme os cronogramas estabelecidos;
• Identificar oportunidades de melhoria nos processos produtivos, propondo ações para ganho de eficiência, padronização e redução de desperdícios;
• Apoiar o controle de qualidade e a padronização dos processos e produtos;
• Coletar e analisar dados de produção, como volume produzido, tempo de preparo e desperdícios;
• Elaborar relatórios e acompanhar indicadores, contribuindo para a melhoria contínua da operação.

• Desejável experiência prévia em PCP, gestão de estoque ou planejamento de produção, preferencialmente em cozinhas industriais, restaurantes de alto volume, indústrias alimentícias ou centrais de produção;
• Domínio de ferramentas de planilha, com Excel avançado como diferencial;
• Conhecimento básico de processos produtivos, controle de qualidade, BPF e segurança alimentar;
• Perfil organizado, analítico, proativo e com boa comunicação para atuação em interface com diferentes áreas;
• Ensino superior completo ou em curso em Engenharia de Produção, Logística, Administração, Gastronomia (com foco em gestão) ou áreas correlatas;
• Experiência com sistemas ERP/MRP, metodologias Lean ou 5S será considerada um diferencial;
• Interesse por gastronomia e food service.

Remuneração: R$ 4.000,00

Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.

Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras.

Valorizamos nossas pessoas e os Trigers, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer!

Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/3202617/admin/

Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo_/

 #VemProTrigo