Chef Corpoativo P&D - 2V Conveniência

No Grupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!

Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Gurumê, 2V Conveniência, Pizzaria Spoleto, Asa Açaí e Casa do Pão de Queijo. 

Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)

Vamos ao que interessa?!

Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Grupo Trigo é o seu lugar. Estamos em busca de um(a) Chef Corporativo P&D criativo(a), dinâmico(a) e detalhista, com olhar apurado para inovação e excelência, para atuar no desenvolvimento de novos produtos, criação de receitas, testes com matérias-primas e fornecedores, construção de fichas técnicas e padrões operacionais, além de contribuir para a evolução e padronização dos produtos da 2V Conveniência.

E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.

Vem com a gente e faça parte desse time onde cada dia é uma deliciosa descoberta!

• Criar novas receitas;
• Pesquisar novidades no mercado, desenvolvendo os pratos necessários;
• Montar fichas técnicas;
• Analisar matérias-primas e elaborar relatórios;
• Elaborar procedimentos;
• Realizar treinamentos;
• Participar de sessões de fotografia;
• Elaborar passo a passo operacionais;
• Desenvolver novos equipamentos;
• Criar receitas em fornos e equipamentos da marca;
• Criar indicadores de padrões operacionais de produto;
• Criar manuais e fichas de produtos;
• Desenvolver receitas com fornecedores terceiros;
• Desenvolver produtos com novos fornecedores.

• Graduação em Gastronomia, cursos complementares ou ampla experiência de mercado;
• Vivência com produtos para delivery;
• Conhecimento em marcas orientais;
• Pacote Office intermediário (Excel, Canva e PowerPoint);
• Perfil dinâmico, criativo, proativo e detalhista;
• Que goste de desafios e seja obstinado(a) na busca pelo melhor produto;
• Disponibilidade para viagens;
• Flexibilidade de horário.

Remuneração: R$ 4.000,00

Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.

Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras.

Valorizamos nossas pessoas e os Trigers, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer!

Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/3202617/admin/

Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo_/

 #VemProTrigo