Consultor de Negócios | Casa do Pão de Queijo - DF

No Grupo Trigo, a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!

Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.

Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história?! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)

Vamos ao que interessa?!

Se você curte um ambiente descontraído, gosta de estar em contato direto com as operações, é movido(a) por desafios e está sempre em busca de aprender coisas novas, essa vaga é para você!

Estamos em busca de um(a) Consultor(a) de Campo para atuar próximo às unidades, apoiando a operação, acompanhando indicadores, garantindo a aplicação dos padrões da marca e contribuindo para a melhoria contínua dos resultados!

Vem fazer parte da nossa família :)

• Realizar visitas periódicas às unidades franqueadas, conforme cronograma definido;
• Avaliar a operação da loja (produção, atendimento, limpeza, organização e fluxo);
• Garantir a correta aplicação dos padrões operacionais e de qualidade da marca;
• Acompanhar indicadores operacionais como tempo de atendimento, perdas, CMV e produtividade da equipe;
• Analisar resultados financeiros básicos das unidades (faturamento, CMV, despesas e margem);
• Apoiar o franqueado na leitura e entendimento do DRE;
• Identificar oportunidades de melhoria de performance e rentabilidade;
• Construir e acompanhar planos de ação com prazos e responsáveis definidos;
• Orientar franqueados, gerentes e equipes sobre boas práticas operacionais;
• Apoiar a implementação de novos processos, produtos ou campanhas da rede;
• Identificar necessidades de treinamento e alinhar com as áreas internas da franqueadora;
• Atuar como ponto focal da franqueadora junto aos franqueados da sua carteira;
• Manter relacionamento próximo, profissional e colaborativo;
• Garantir alinhamento entre as diretrizes da marca e a realidade da operação local;
• Registrar e reportar demandas, riscos e oportunidades identificadas em campo;
• Elaborar relatórios de visita com diagnóstico claro e recomendações práticas;
• Atualizar sistemas e ferramentas internas com informações das unidades;
• Compartilhar boas práticas e aprendizados de campo com o time corporativo;
• Apoiar projetos piloto e iniciativas estratégicas da rede.

• Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Gastronomia, Hotelaria, Engenharia de Produção ou áreas correlatas;
• Noções de DRE, CMV, controle de custos, margem e indicadores operacionais;
• Experiência prévia como consultor de campo, supervisor de operações, gerente de restaurante ou função similar;
• Experiência em condução de visitas operacionais e implementação de planos de ação;
• Capacidade de análise de indicadores operacionais e financeiros;
• Organização para gestão de agenda, rotas e relatórios de visita;
• Facilidade no uso de ferramentas digitais (Excel/Google Sheets, apresentações, sistemas operacionais);
• Disponibilidade para viagens frequentes;
• Perfil consultivo, com foco em orientação e desenvolvimento do franqueado;
• Capacidade de influenciar sem autoridade direta;
• Comunicação clara, empática e assertiva;
• Organização, disciplina e senso de prioridade;
• Postura ética, profissional e alinhada à cultura da marca.

Diferencial

• Vivência com redes de franquias.

Remuneração: Salário (R$7.064,01) + Vale Transporte + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Auxílio Creche (para mulheres) + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!

Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.

Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras.

Valorizamos nossas pessoas e os Trigers, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer!

Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.

Linkedin: https://www.linkedin.com/company/3202617/admin/

Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo_/

 #VemProTrigo