Analista de P&D | Volta Redonda

Buscamos pessoas criativas que gostem de trabalhar com gente e de compartilhar conhecimento. Procuramos um(a) profissional com experiência em ambiente fabril de alimentos, interessado(a) em atuar de forma prática no desenvolvimento, na melhoria e na padronização de produtos e processos.

Quer saber mais?

• Desenvolver insumos em parceria com fornecedores
• Elaborar, revisar e atualizar Fichas Técnicas de Preparo
• Atualizar Fichas Técnicas de Custo
• Participar do desenvolvimento de novos produtos
• Realizar testes de bancada e testes piloto
• Executar testes de rendimento de produtos na linha produtiva
• Desenvolver e testar embalagens
• Atuar na identificação e solução de desvios de produção
• Coletar dados e registrar resultados de testes de formulação
• Participar de análises sensoriais, contribuindo com sugestões para aprimoramento de sabor, textura e aparência

• Experiência prévia em fábrica de alimentos, preferencialmente na área de P&D;
• Ensino Superior em Engenharia de Alimentos, Gastronomia ou áreas correlatas;
• Conhecimento de informática (Excel, planilhas de testes, apresentações, etc.).
• Proatividade para identificar oportunidades de melhoria, propor soluções e apoiar os times de produção e qualidade;
• Flexibilidade de horários, considerando testes industriais, acompanhamentos em linha e demandas do processo produtivo;
• Boa capacidade de organização, análise e registro de dados;
• Perfil analítico e colaborativo, com facilidade para trabalhar em equipe e interface com outras áreas.

Benefícios: Remuneração + Vale Transporte ou Auxílio Combustível + Vale Alimentação + Alimentação no local + Wellhub + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Trilha de Carreira!

Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos se passaram e hoje somos a maior holding brasileira de comida de verdade com mais de seiscentos restaurantes espalhados pelo Brasil e detentora das marcas Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, LeBonTon, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.

Quando Eduardo Ourivio e Mário Chady embarcaram nesta jornada de aprendizado e crescimento, os valores Trigo já eram prioridade e assim a Família Trigo nasceu e, diariamente, se fortalece colocando em prática valores que vão muito além de palavras.

Valorizamos nossas pessoas e os Trigers, como são conhecidos os integrantes deste grande time, são uma potência em diversidade, alegria, inovação, gentileza e vontade de crescer!

Quer fazer parte dos nossos escritórios, fábrica ou restaurantes!? Conheça nossas vagas e seja Triger no maior grupo de comida de verdade do Brasil.

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Instagram: https://www.instagram.com/grupotrigo_/

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